奥田蒸烤一体集成灶美食教程:网红甜点,肉松小贝

TIME:2019-10-15  来源:奥田电器

摘要:说到蛋糕肉松小贝是很多人喜欢的甜点吧个小巧,吃起来方便搭配沙拉酱和海苔味的肉松简直太完美了哈哈

说到蛋糕

肉松小贝是很多人喜欢的甜点吧

个小巧,吃起来方便

搭配沙拉酱和海苔味的肉松简直太完美了

哈哈,肉松最好选择脆的肉松味道更好

所需食材

鸡蛋:9个 肉松海苔:适量

牛奶:120g 沙拉酱:适量

细砂糖:105g

玉米油:105g 低筋面粉:150g

1. 蛋黄、蛋白分离,打散蛋黄加入食用油和牛奶混合均匀。

2. 筛入低筋面粉,混合至顺滑无颗粒。

3. 打发蛋白,分次加入细砂糖,打至蛋白细腻有光泽,提起来有小弯钩即可

4. 取少量蛋白与蛋黄糊翻拌混合,再将面糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀。

5. 将面糊装入裱花袋中,挤在烤盘上。

6.放入提前预热完成的奥田蒸烤一体集成灶,选择【焙烤模式 150度 12分钟】

7.烤好后取出放凉,撕掉油纸,抹上沙拉酱后将两块蛋糕合在一起,蛋糕外部涂上薄薄的一层沙拉酱,裹上肉松,完成~

咸香的海苔肉松口感特别有层次

松软湿润的蛋糕胚柔软到

勾起你内心深处的温柔

甜沙拉酱就在蛋糕胚和肉松之间

恰如其分的黏住你的心

让你舍不得放下

奥田蒸烤一体集成灶美食教程:网红甜点,肉松小贝



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